華泰王子大飯店九華樓菜單menu(有素食蔬食)九華饌 九華譜 放大清晰版|最新菜單

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◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。 |
九華樓menu菜單
最新新版菜單
平日限定的九華港點集

活魚-石斑魚嚐鮮

夏日水果剉冰

九華全鴨匯|一鴨9吃

各式啤酒買一送一


頂級排翅料理系列

特色魚翅料理系列


圓籠蒸點系列

滑嫩腸粉系列

香酥美點


在地好茶

九華饌套餐

九華饌套餐、雲松素膳

九華傳統燒臘集

九華道地烹時鮮

九華嚴選活海鮮

九華家常美佳餚、九華粵東功夫菜

九華古意砂鍋煲、九華醍醐暖羹湯

九華豆腐菜根香、素食精進料理

九華特色粥飯麵

九華回味甜品集
▼舊版九華樓menu菜單
三種不同顏色菜單令人眼花撩亂,其中九華饌以搭配好的個人套餐為主,九華譜則是單點的圖文menu(九華饌可說是把單點的料理做集合的懶人包,呵),不過實際菜單可能會因為季節有所更迭。
如果是三五好友初次造訪九華樓可以選擇套餐系列,省下挑選繁多單點料理的時間,除非有特別喜好的粵菜港點料理,單點選擇也是不錯的方式。

左:華泰海鮮料理,共有6種,均一價$320
右:很划算的華泰王子大飯店|九華樓|華漾大飯店 聯合餐券,一本6張$5994(均價$999),可以單一張$999餐券享用$2200價值的套餐,或是2張享用$3520價值的套餐。
(至於哪一種比較划算就因人而異囉!以數字來看是$2200的套餐比較划算,但以餐點內容來看,反而比較愛吃$3500的套餐!呵~)

右:龍鳳海味共享餐$6000+10%,為四人份共八道菜的套餐。

左:九華紫禁御品宴(每位$2000)

九華一品鴛鴦鍋、鍋底、海鮮餃子類肉類蔬菜依菜單價格計。




九華饌精緻套餐料理,從九江套餐($980)、九華套餐($1680)、綠水套餐($2680)、芙蓉套餐($3680)等,甚至還有素食蔬食的雲松素膳($980)的選擇,滿足各個不同族群的饕客。

單點港點系列有
滑嫩腸粉($180~$200)、香酥美點系列($120~$180)

圓籠蒸點系列($120~$360)

九華譜菜單menu

九華馳名推薦菜的每一道都想吃(不知道要吃什麼的看一頁的就對了),不過有一道鵝肝美白菊花盅是九華招牌,必點不可(有些套餐也看得到哦)。

九華傳統燒臘集,這頁就不用說「華泰片皮鴨」是來九華樓嚐鮮的主要原因,自然少不了這道囉(聚餐宴會推薦必點,還可以欣賞廚師片鴨的手藝)!
另外,化皮乳豬口感也超讚的,是那種吃了會停不了口的好美味。

九華傳統燒臘集,油雞、紹興醉雞、玉米雞也滿多網友推薦的。

九華道地烹時鮮,海鮮部分以蝦蟹為大宗,喜歡吃蝦蟹的朋友也不可錯過呀!

九華嚴選活海鮮,其中波士頓龍蝦伊麵真的好吃,飽足感十足,雖然是以兩計算,但桌菜點這一道肯定不後悔。

九華粵東功夫菜,熊本是比較偏好糖醋咕咾肉和橙汁香檳骨,沒別的原因就愛吃囉。

九華家常美佳餚,櫻花蝦芋頭絲、脆皮鵝肝卷和宮保皮蛋,幫我們點菜的服務生還滿推薦這幾道(後來選了櫻花蝦芋頭絲)。

九華古意砂鍋煲,點了湯品後煲湯這頁就跳過去了。
(其實應該嚐嚐的)

九華醍醐暖羹湯

九華豆腐菜根香,光是吃葷食也不行,總要來道青菜配色中和一下。

素食精進料理,九華樓也有專門為素食蔬食朋友準備的料理,其中養身美白菊花盅就是九華樓最道地經典菜色。

九華特色粥飯麵,道地的廣式燒臘飯、伊麵、煲仔飯通通有。

九華特色粥飯麵

九華回味甜品集愛吃甜點的熊本一家自然不會錯過港式甜點囉。
餐後來一份甜食,心滿意足呀!
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九華樓環境、餐點(點圖看介紹資訊)
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