台中傳統日式古蹟｜石岡穀倉｜台灣現存最完整的日式瑴倉(圖多)
台中石岡后里旅遊第二站⇢石岡穀倉。
常看熊本一家遊記的朋友都知道熊本一家很喜歡逛傳統古蹟、歷史文物...之類的景點，來到石岡后里旅遊，發現這裡居然有座日治時期就存在（西元1941年建造）的穀倉。
石岡榖倉原已閒置多年，也曾面臨了拆除的命運，但穀倉在歷經921大地震後仍然保存完整，讓不少人對這採用日本建築技術及耐震系統的建築嘖嘖稱奇哩。
石岡穀倉離東豐自行車道不遠，可以規劃單車行程來此觀看這有80年歷史的古蹟。
石岡穀倉周邊的傳統民宅，雖然多數已改建為透天樓房，但仍有為數不少的老宅，值得讓人細細品味。
熊本一家喜歡看到如此古樸的平房，正對面便是石岡穀倉，幻想著時光倒流，這時代的社會或許穀物、農產交易正頻繁著呢。
石岡穀倉大門
門口的牌子寫著「石岡客棧農會穀倉」？是之前石岡穀倉的名稱嗎？不解
查了資料，述說著石岡穀倉為台中重要歷史建物之一，免費自由參觀，但導覽與DIY親子活動需要預約，現場未見有人導覽解說。
如果只是來拍拍照就走，有點可惜，未來希望假日能有固定時段的專業的導覽解說。
入口處右側有一休憩涼亭，後方是洗手間。
炎炎烈日中，在木造涼亭休憩，更顯涼爽舒適。
特別的是，門口處的幾個水缸，裡面養的可是台灣特有種「蓋斑鬥魚」呢。
❖關於蓋斑鬥魚資訊：
蓋斑鬥魚是一種小型的淡水魚，又名三斑鬥魚、台灣鬥魚，日本人稱台灣金魚。
此物種為繼金魚後第2種被傳入西方的中國觀賞魚，也是第1種被帶到歐洲且能成功人工養殖的淡水熱帶魚。
石岡穀倉左側門口為停車場，但車位數量不多，入口處有一述說石岡農會碾米穀倉的修復誌。
石岡農會碾米穀倉歷史沿革
石岡穀倉興建於西元1941年的日治時期，乃日本為因應太平洋戰爭儲糧而設立；建造時採用當時日本建築技術規則及耐震系統，雖歷經九二一大地震，但依然被完整保存下來。
穀倉的功能有兩個部分：碾米廠和儲存米糧，故乾燥、通風是必須的，所以常見穀倉蓋的高也是必然的。
穀倉建築（後方、近停車場）
日治時期便已存在的石岡農會穀倉，使用台灣杉木打造，作為稻米儲存、精製的場所。
建築物為三樓式設計，目前僅開放一樓供遊客免費參觀。
濃濃的日式風格，隱約透露著歷史的痕跡。
碾米機具？！
迎風飄揚的鯉魚旗、斑駁的穀倉大門....蘊含著前人智慧的結晶。
❖穀倉大門後方是稻穀存放間。
石岡穀倉的參觀流程圖
從參觀流程圖中可看出穀倉共分二部份，一是碾米機間 、另一個是稻穀存放間，而入口處則展示著農業社會的農具。
早期農家的風鼓機。
打穀機
米籮＆扁擔
穀倉農具機
由於只開放1樓自由參觀，目前2樓是禁止的，可從此處觀看防震工法結構的斜撐式樑柱，感受日治時期的建築工法。
中藥材櫃
熊本一家原以為也是古物，但仔細一看，啞然大笑才發現只是道具罷了。
碾米機間
因為挑高設計的緣故，堅固耐用與防震都是必須的，故可在碾米機間看到邊樑、牆面使用很多斜撐工法來加強耐震程度。
石岡穀倉的作動馬達，也是穀倉運作最重要的靈魂。
馬達上面有二個拉環，分別代表開與關，當開啟後，稻穀便會從輸送流程依序送到碾米機間。
地板下方也是穀倉喔。
穀倉裡錯綜複雜的管道設計，有通往二樓的，也有地下室的。
一顆高效能馬達，撐起了整間穀倉的運作。
機械運作流程及說明（碾米加工製造示意圖）
碾米機間還放置些5~60年代的物品，像是印字機...
黑白電視、拖板車和一本神奇的日曆（還是民國65年耶）。
以及編竹夾泥牆面的解說。
編竹夾泥牆除了可減輕建材重量，增加抗震功能外，還可有效降低室內溫度。
稻榖存放間
原本的中央走道下方有地下空間，但已用木板封住，無法觀看。
稻穀存放間，熊本一家即便開了走廊燈，還是覺得很暗，有種拍恐怖片的FU。哈～
一整排望去共有六間，每個門下方有個小開口，可以控制稻穀流出。
每個稻穀存放間外有標示編號與空間大小。
目前的稻穀存放間多數為閒置空間，部分空間擺放早期農業用具，像上圖這間，地上那超長的大竹籠，可是有除濕的功能喔。
這是因為當稻穀堆放在一起時，整體溫度會升高，並排出濕氣。
為了解決此一問題，便在稻穀存放間放這種竹編的大竹籠，好負責排濕的功能囉。
稻穀存放間牆上的排氣設計，也是因應通風乾燥的功能而設計。
話說，稻穀存放間真的非常暗，之前的5DII居然還要用到腳架才能拍得清楚，沒想到上月購入的iPhone 11 pro居然可以很輕易地執行夜拍功能，還不會手晃與高雜點，這點讓單純只有拍生活紀錄的熊本一家非常滿意呢。
石岡穀倉旁的服務中心，裡面販售一些農產品，偶而也有DIY活動。
門口處的石磨，可不是裝置藝術，是真的可以運作的工具。
聽服務中心的展售人員說，之前有辦石磨黃豆漿體驗，讓遊客體會早期手工製作豆漿的辛苦，相當有趣。
除展售特色農產品外，也擺放一些藝術品、化石收藏。
客家酸柑茶
客家仙草與沾露醬油
整裡說，整個石岡穀倉古蹟讓熊本一家讚嘆，除了沒有固定時段的專業解說人員外，服務中心的旅遊諮詢、簡易飲料食物販售也缺乏，是較為可惜的地方。
即便如此，石岡穀倉還是非常值得一訪的假日好去處喔。
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石岡穀倉
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)台中市石岡區忠孝街160號
04-25722764
有停車場、農產商品販售區、親子DIY活動、導覽活動
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