58號烘焙｜桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食~絕妙拔絲奶皇菠蘿麵包

FB在地美食社團(三鶯美食娛樂在地生活)的版友一連串介紹鶯歌區桃鶯路上的美食，加上該版友對美食的敏銳度高，且熊本一家透過該版友推薦的去嚐試也都不錯吃，才讓熊本一家大讚原來鶯歌好吃的小吃美食並不少哩！
這家58號烘焙位在康鈞賦社區大樓一樓的店面，和之前造訪的許諺屋拉麵的美力城邦-國美館社區大樓，其實就對面棟而已，還滿近的。
不過58號烘焙的缺點也和許諺屋拉麵一樣，停車位相當難找，加上店門口是紅線區，就算警察不常來取締，一但被路人或附近居民拍照取締，光紅單罰款就夠繳N次的停車費了，所以朋友記得千萬別貪圖一時方便而違規停車喔！

58號烘焙大門外放著最近推出的「無極限拔絲奶皇菠蘿麵包」，就因為這個拔絲的畫面，熊本一家原本只是想買幾個版友推薦的麵包嚐嚐就好，結果就這樣被誘惑了，結帳時多了兩顆無極限拔絲奶皇！ＸＤ
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

58烘培坊空間不大，但空間擺設規劃不錯，光層架就四層，加上中島層架和後方未入境的冰櫃(擺放各式蛋糕為主，有現場販售款，當然也可以事前預約訂購蛋糕。)，擺放的麵包種類相當多元。
翻翻FB上版友推薦的泡芙、甜味麵包、紅豆款麵包、芋頭麵包...
熊本一家發現沒有看到泡芙，加上甜味麵包、紅豆款麵包也不愛，就買了芋頭麵包和幾款現場看到喜歡的麵包口味了。
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

無極限拔絲奶皇和流沙奶黃菠蘿兩款人氣麵包放置在門口處的麵包架，但流沙奶黃菠蘿只剩一顆，看來相當受歡迎。

乳酪球麵包、蘋果麵包
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

58烘培坊另一處麵包架上的麵包似乎鹹甜味的佔多數，熊本一家也在這層找到喜愛的芋泥起司口味的麵包。
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

居然還有泡菜培根捲麵包，剛好泡菜培根都是Jason的最愛，想都沒想就隨手拿了一條。
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

黑糖魔法石麵包
因為是千層工法製作，加上黑糖的香氣，即便沒有太多豐富的配料相襯，也不失千層鬆軟的好口感！

當然也有常見的軟麵包和法國棍子麵包(硬法類)、可頌...等的選擇。
看到這裡，朋友應該不難發現到58號烘焙的麵包還真是不便宜，除了上方麵包架較常見的軟麵包均價在$20~40間外，其他麵包可都是高達$50~80之譜呀！
(也許是較常見的軟麵包吃膩了，挑的都是高單價的麵包，所以隨便買都好幾百的關係！哈~)
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

結帳櫃檯旁有盒裝糕點餅乾，以及試吃的品項。
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

中島麵包架上的都是今年應景的中秋月餅，各式蛋黃酥、芋頭酥，種類相當豐富。

58號烘焙的吐司，選擇性也不少，不再是簡單的白土司或是奶油吐司之類的。
桃鶯路祥儀機器人夢工廠周邊美食｜58號烘焙~絕妙拔絲奶黃菠蘿麵包

無極限拔絲奶皇菠蘿同時有著菠蘿麵包酥脆鬆軟口感、麻糬的絕妙彈牙以及類似鹹蛋黃內餡的鹹甜流沙味道，多層次的感官味蕾，非常特別。
其他像是黑糖魔法石麵包的千層口感、泡菜培根捲麵包的鹹香微辣和鹹甜適中的芋泥起司也都不錯，甜度上也OK，不至於過分膩口。
好吧！
因為是桃鶯路附近吃完飯後才順路來這買下午吃的點心，所以量也不多，但這樣的數量卻要花上近三張國父的價格，也難怪該FB版友說三個月花了兩萬多貢獻給58號烘焙了。
而熊本一家吃過後覺得58號烘焙不錯吃，口味上也很合，不至於太甜膩，但還好58號烘焙離熊本一家住的北大特區有段距離，不是可以天天方便採買的地方，所以還不至於被誘惑封印囉。嘿嘿~