三峽農會民生街小吃|花家大腸包小腸~在地人的下午茶點心
花家大腸包小腸|三峽區農會民生街小吃 三峽大腸包小腸
☛本文使用攝影器材: LG G5智慧手機📱 |
說到三峽知名美食小吃除了金牛角外就是香腸了,如果還沒吃過三峽香腸的朋友,假日走一趟三峽清水祖師廟就知道廟前有多少香腸攤了。
在FB社團☞三鶯美食娛樂在地生活看到版友新分享的小吃資訊,身為香腸控的熊本一家豈有不嚐鮮的道理!
這間花家大腸包小腸位置在三峽農會的對面,從下午三點開始賣到晚上九點,這個時間買來剛好做下午茶點心吃嘟嘟好。
當天看大腸包小腸的口味只有一種,不過香腸比一般賣的大腸包小腸的香腸還大條,是真的過分了點。
等烤香腸的時間,跟年輕老闆娘閒聊得知,原來年輕老闆娘是三峽在地人,年輕的老闆娘雖然戴了口罩,但不難看出是正妹一枚無誤(不然你看一旁還有兩位小鮮肉帥哥幫忙就知道囉▼下圖)⇠重點是大腸包小腸、大腸包小腸啦!
兩位小鮮肉帥哥手法還算俐落,從檯面上看到有香菜、蒜泥、胡椒粉、酸菜和店家自調的醬料。
如果有不吃的配料就記得先說,不然都會一次加好加滿,給你滿滿的大平台!(中王大陸的流行諺語太深了XD)
一份$55,那香腸根本快比大腸還大了。
一口咬下,應該是特調醬的關係,帶一點點甜味不錯吃,且香腸沒有太多肥肉,口感不錯。
米腸部分則是較為濕軟些,但帶點微甜的特調醬為米腸加分不少,再加上蒜泥的辛、酸菜的酸香、融合在一起成了既簡單又傳統獨特的美味小吃。
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花家大腸包小腸
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)新北市三峽區民生街154號對面(三峽區農會對面)
PM:4:00-9:00(星期二休息)
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