韓城料理|三峽北大韓式料理、北大第一家韓國餐館
韓城料理|北大第一家韓國餐館|三峽北大韓式料理
三峽國際一街上的餐廳還真是不少,光是在這條街上就吃了不下好幾家,要說國際一街是北大的美食街,應該也不為過。(但就以在三峽用餐的經驗來看,三峽的日、韓料理還真不少,但各家口味差異就滿大的,難免會碰到不喜歡的。)
這家去年(98年)12月底新開幕的韓城餐廳一開始還以為跟三峽大學路另一家韓廚是同個老板(因為風格有點像),問過服務人員才知道兩家並無關係。
以餐廳裝潢和餐桌質感而言,韓城比較優一些。
不但有提供等候客人的坐位外...
連桌椅都很很精緻,坐起來也滿舒適的。
雖然沒有冷飲機但餐館提供免費的瓶裝飲料,以及免費的白飯和熱湯。
以及免費的小菜。
韓城的辣蘿蔔不錯吃,又再點了一盤。
原木花雕的椅子比起塑膠椅要來的好多了。
但餐具沒有用紙模包著,就讓人有些意外。
(雖然跟衛生沒有很大的影響,但和先前的韓式餐廳比起來,總是多了分疑慮。)
韓式泡菜。
要價$150的海鮮煎餅大小只比碗還大一些,餅皮吃來軟軟濕濕的口感不佳,跟其他幾家的海鮮煎餅比起來有點不習慣。
最近雙人份銅盤烤肉特價(原價350,特價250),就點了一份豬肉銅盤烤肉。
常吃銅盤烤肉的熊本家,也好奇為何韓式的烤肉就我們一般用的不一樣。
據說韓國烤肉的由來,也是從東北傳到韓國。
因為古時代的東北人(滿人)四處征戰,而三餐解決方式就地取材生火,並把征戰用的鋼盔當成了烹煮的器具,正放不但可以烤肉,倒著放還可以煮湯。
所以經過了不斷的演變,就成為現在所看到的韓國銅盤烤肉了!
雖然銅盤烤肉有一鍋兩吃新奇的吃法,但這樣的兩人份似乎稍嫌不足了點。
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韓城料理
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)02-86725855
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