台南五期安平美食餐廳｜唯亞森義式料理（附菜單資訊）久違的餐聚x

唯亞森義式料理｜台南安平美食餐廳｜台南五期美食

每次放長假回台南，雖然大多喜歡賴在家裡或是出門看電影，但最多時後還是喜歡找找南部的老友。
幾十年的好朋友，久未見面卻還是話匣子打開後停不了，從青澀到為人父母到魚尾細紋漸漸出現，青春不在但感情卻是濃郁香醇呀~

這天大家約好在台南五期一家頗受好評的義大利餐廳吃飯，喜歡拍照的熊本依舊本性不改(噗~)，友人們也多已習慣，能聚在一起的時間不易，所以盡快拍完後趕緊享受這短暫的相聚時刻。
話說唯亞森餐廳在EZTABLE也有24小時訂位的服務，雖然餐廳座位不少，但假日或聚餐還是建議提早訂位比較保險哦。
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餐廳環境簡潔高挑明亮，沒有太多讓人驚喜的視覺裝潢，但大空間和挑高的用餐環境就是讓人感受相當舒適。
(停車方便、空間環境大...這也是南部餐廳佔優勢的地方。)
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兒童餐聚、兒童椅和可愛玩偶，對家庭用餐族群相當友善。
另外發現餐廳在餐桌上的設計也頗具巧思，可以在人數上做不同組合，而固定型式的沙發椅還有空間上區隔的作用。

以餐廳環境來看也相當適合家庭、團體來用餐。
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書報雜誌區。

二樓空間當天尚未開放，目測若加上二樓空間容納7~80人不成問題。
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精緻的餐具，叉子的勺狀設計也特別，功能不少。
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胡椒罐
忘了提到，當天服務生加的開水還有水蜜桃風味哩！
(就像早期很流行的加味水一樣。)

▼唯亞森義式料理菜單menu

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。

唯亞森平日下午休息所以沒有下午茶，假日才會供應。
咖啡、飲料和果醋價位從$130~$160，單價看來偏高，但有另外附甜點(焦糖烤布蕾)。
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既然是義式料理，義式燉飯、焗烤和義大利麵想當然爾是主要餐點選擇嚕。

以$300~$380的單價來看，熊本認為這價格在南部並不便宜，算是特殊日子(生日、約會)才會想消費的地方。
若以長期在台北生活的眼光來看，餐點價格其實還好(怎麼突然覺得有股淡淡的悲哀TT)，但仔細看發現在偏高的價位中食材用料都還不差，像是軟殼蟹海膽醬義大利麵才賣$380(還包含沙拉、麵包、濃湯、飲料和甜點)，因為光是在餐廳單點軟殼蟹價格就不斐嚕。
(何況還能用合理的價位吃到呀！)
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餐廳有低消和10%服務費規定。
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套餐義式沙拉
因為大家的沙拉都一樣，所以拍一種就好。
水果、鮮蔬和特調的百香果沙拉醬，說不上精緻但有誠意不隨便。
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套餐歐式麵包

套餐主廚湯品
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友人的德式香腸焗烤飯($280)
很少看過焗烤系列會這麼用心擺盤的。
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法式軟殼蟹海膽醬義大利麵($380)
這道一上桌瞬間成了桌上的焦點，一整隻的軟殼蟹對半切在搭配其他的食材，把義大利麵弄成像小花園一樣的美麗！
不過在點這道時，服務生還特別詢問廚房是否還有相關食材，看來軟殼蟹數量可能不多吧！
(如果臨時想來這吃，或許會落空哦！建議可事先詢問看看~)
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