九陽料理奇機 開箱｜不只是豆漿機~各式料理輕鬆來 手做早餐最安心（附說明書）

九陽料理奇機 開箱|不只是豆漿機多功能料理機｜九陽豆漿機料理機

還記得數年前九陽豆漿機一推出就造成大轟動，原因無他，除食安問題不斷讓人心惶惶外，連泡粉的豆漿都入侵各式早餐店，少了原本天然的味道，喝下肚有無疑慮都是令人堪憂的問題，所以當時九陽豆漿機一推出簡單做豆漿便成了大小朋友為之驚嘆的料理機。
這次九陽豆漿機悄悄的升級，雖然包裝外還是標註著『九陽豆漿機』但下面一行寫著『料理奇機 DJ13M-D81SG』，讓原本只能煮豆漿的機器化為神奇的料理機，不只是煮豆漿還囊括各式湯品、粥品和嬰幼兒副食品等料理，就算是不會料理的朋友也都能輕鬆上手(還不會把廚房搞得像世界大戰一樣哦！呵~)。
說這麼多，還是先來看看九陽料理奇機的開箱文吧！

外盒的相關資訊
九陽料理奇機 DJ13M-D81SG，內容量在900~1300ml間，份量一次可2~4人食用，料理功能除了豆漿外還能做粥品、米糊、嬰幼兒的副食品、濃湯、精力湯...等。
豆漿有香醇豆漿、倍濃豆漿和快速豆漿等多樣化的選擇。
在實際操作過程中，以倍濃豆漿方式製作約需30分鐘左右的時間，但選擇快速豆漿的選項則縮短近一半的時程，對於晨起做早餐的媽媽來說的確是快速又方便。

外盒上的圖解使用說明
這一面還滿重要的，不管再怎麼急著使用，簡單的使用說明還是得先看一下，才不會因為操作不當而弄壞哦！

終於要揭開神秘面紗(開箱)了(羞~)

 

盒內的本體X1、三叉頭電源線X1、說明書X2和1本料理食譜。

套機體的塑膠袋還有警語標示(好用心)。

香檳金九陽料理奇機20周年紀念款
新一代的九陽料理奇機有著時尚感的設計，外觀金黃亮眼的色澤像極了iphone 6金色版，好握的流線型把手，還有機體和電源線分離式的設計，讓拆卸清洗更為便利。

Joyoung九陽幾乎成了豆漿機的代名詞，可見方便好用的料理功能多麼深植人心。

機頂介面簡單明瞭，均採觸控式設計(非按壓鈕)，操作簡單只要輕輕觸碰選項就能選擇任一種料理方式或是保溫，相當便利輕鬆好上手。
九陽料理奇機不只是只有製作豆漿而已，從面板的功能選單上看還能製作像是湯品、粥品、米糊、濃湯、果汁或精力湯等早餐料理，通通都可以利用九陽料理奇機一指輕鬆搞定。
有發現『啟動|取消』左邊的『輕鬆洗』選單功能嗎？
這是獨立出來的清洗機體內部的模式，方法是在機體料理完後，加水蓋上按下『輕鬆洗』鍵，就可以進行內部清洗動作，待清洗完後再稍微水沖即可。
不過熊本是先利用盒內隨附的刷頭，先輕輕刷洗機頭下部沾黏的食材(忌將機頭浸入水中或直接沖洗機頭上部) ，然後再將不鏽鋼杯體內刷洗乾淨(忌將杯體底座直接浸入水中，或清洗強電耦合器)，最後再加水蓋上按下『輕鬆洗』鍵進行清洗動作，如此一來就比較不用擔心機頭沒清洗乾淨用久了產生異味的情況發生(一樣待清洗完後再稍微水沖即可)。

 

機頂壺口處為蒸氣口(蓋)的設計，不過蒸氣蓋非杯嘴，是不能倒出飲品的。

機頂上另有紅色字體警語告知，最算是初次使用也能避免錯誤發生。
當然要倒出飲品還是得先打開上蓋機體哦！

至於機頂的把手則是方便開啟用，並非用在提握整個機身上哦！
※要提起(拿)機身，請記得直接握側邊的把手。

機頂握把和側邊把手。
機體外殼採用不銹鋼材質，內層則是不鏽鋼材質，有雙層保溫的設計。

分離式電源則設計在把手下方位置，所以清洗時嚴禁機身浸泡水清洗。

機身底部有止滑設計，防滑效果佳，有效降低機體馬達運轉時所產生的震動位移。
(但震動情況還好，並不明顯。)

把手灰色按鈕開關按壓後可開啟分離機體和機身，把手接縫處為強電耦合器接點，也是清洗過程中所必需避免的地方。

一直納悶保證卡怎麼沒在說明書包裝袋裡，原來是放在不鏽鋼機身裡，噗！

機體內層使用不鏽鋼材質，有雙層保溫的設計。
把手上的強電耦合器接點有薄膜設計，雖然有簡單避水效用，但建議清洗時切勿將機身進水或直接沖洗機身。

不鏽鋼機身內有刻度顯示，900ml、1100ml和1300ml三種，份量上可依人口數做調整，不僅適合一家三口(或四口)的族群，也很適合單身族或頂客族呢！

主角→九陽料理奇機機體終於現身了！

全機頭使用食用級不鏽鋼材質，機頂握把用於提握機頭用。
機頂握把和機頭是一體的，機頂握把單純僅能使用於開啟拿握機頭用，所以扣上機身組合後，拿起全機的工作就交由側邊握把了。


機頭刀片，也是整台料理奇機中的核心所在，果核要打的綿密細緻或富顆粒口感都靠它來控制。

除了主機外，隨內附贈專屬量杯、清洗的刷具X2、說明書外X2和一本印刷精美的食譜。
此外官網也有線上食譜可參考：九陽料理奇機線上食譜

對於新的家電商品，研讀說明書是很重要的一件事，雖然料理機操作方法簡單，網路上也一堆網友分享，但為避免操作錯誤還是看一下操作手冊比較好。

初次使用前須清洗內部。

產品各部位簡介。

還有豆漿的製漿方法。
其他更多關於九陽豆漿機料理奇機的資訊可參考http://www.joyoung.tw
開箱完後開始來輕鬆做早餐嚕！

首先準備黃豆(熊本一家買的是無基因改造黃豆)或薏仁(做薏仁漿用)。

再來是看說明書所準備的香菇雞肉粥的食材(也可以自行變化食材)，有洋蔥、香菇、雞胸肉和米一杯。
因為是第一次使用，還滿怕料理失敗的(雖然沒什麼難度)，所以食材份量均照說明方式添加。
然後記得使用機器附的量杯，這樣才會吻合食譜上的數據。



今年升上小三的Jason喜歡幫忙做家事，這次也跟著媽咪一起參與料理工作(好乖)。
孩子一旁忙著洗香菇、雞胸肉...等食材，而媽咪則是將洗好的食材切塊，分裝在量杯中。
全家人動手做的料理肯定幸福滿點，美味至極呢！


刀子對孩子而言還是太危險，當然不會讓孩子嚐試嚕。
孩子能幫忙分擔一些家務，已讓熊爸熊媽滿足不已了。


將切好的食材通通倒入九陽料理奇機中，加水至水位線刻度中間，然後蓋上機蓋即可。

點多功能鍵選擇『美味粥』便開始製作了，操作非常簡單，連一旁觀看的孩子也都學會哩！

無需太多步驟，只要將食材清洗好依量杯到入，選擇所需料理種類，剩下的就是等待美味的到來！
官網指出新一代的九陽料理奇機使用超薄機頭，可讓機頭穩定性更高，過程中會有類似果汁機打磨的聲音，但並非持續性打磨(視選擇的料理種類而定)噪音上個人覺得尚可，比一般果汁機要低些就是。
料理完成後(約30分左右)，會有1分鐘提示音，若不直接食用，會直接2小時保溫，當然也可以按下『溫豆/保溫』鍵，會有6小時保溫功能。
這在睡前把食材先丟進九陽料理奇機去料理，早上就能享用營養健康的早餐，對忙碌現代人來說是非常便利貼心的設計！
(根本就是為熊本這種懶人所設計的料理機嘛！噗~)

約30分左右香噴噴的美味香菇雞肉粥就上桌囉！

跟電鍋煮粥的方式不大相同，雖然過程中偶有聽到機頭馬達打磨的聲音，但成品並沒有搞得跟米糊一樣，仍舊保有食材的顆粒感，且肉絲和香菇也沒有過度絞碎，口感上較細緻，頗適合一家老小食用。
因為沒有添加調味，所以煮出來都是天然的食材原味，不習慣太淡的朋友可以依自身需求添加像是辣椒、胡椒鹽或鹽巴等調味亦可。

再來是煮豆漿，以前阿嬤時代煮豆漿的黃豆都要前先泡水一個晚上，然後才是極為繁瑣的煮豆漿流程，但新一代的豆漿機可是不用事先泡黃豆喔！
九陽料理奇機一代的精磨器，能將食材研磨至無渣感，所以清洗好黃豆後就能直接倒入。
因為熊本一家偏好香濃豆漿口感，所以蓋上蓋子接通電源後，選擇『倍濃豆漿』，面板上也有香醇豆漿或是快速豆漿可選。
如果不想等30分鐘的，選『快速豆漿』約15分鐘就能製作完成了。

暖呼呼的倍濃豆漿上桌，喝來香醇濃郁，豆渣感受較不明顯(大概是磨的細的關係)。
剛煮出來的豆漿還滿燙的，有時候喝不完或趕著上班上課，也可以直接裝在保溫杯裡直接帶著走，直接省去額外早點的費用，什麼食安問題都不比自己手做早餐要來的安心。
料理奇機這產品名稱取的還真貼切，煮豆漿、煮粥、煮米糊、各種濃湯精力湯，甚至是嬰幼兒的副食品或現代人(老人家)所需的五榖料理，通通丟進去就好，一機多用途還真是奇蹟(機)哩！
新機到手讓人不知不覺愛上手做料理，雖然都是機器代勞，但看著食譜做出的成品，成功率可是百分百哩。
最近也開始嘗試新的料理方式(不看食譜)，像是米漿、南瓜粥之類的，讓最近熊本一家的廚房熱鬧非凡，爭著使用料理奇機哩！呵~
相關資訊？
九陽料理奇機線上食譜(點此)
官網：九陽 Joyoung
九陽FB粉絲團：www.facebook.com/joyoung.tw
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