Aqua Kiss水吻複合式餐廳｜遷移至捷運科技大樓站附近（附菜單資訊）非凡大探索推薦x
Aqua Kiss水吻2(Surfer內湖店)｜捷運西湖站美食
最近還滿常來內湖科學園區這走跳的，話說上次還讓熊本一家在瑞光路上碰到拍納智捷Luxgen汽車的廣告哩！
瑞光路上的科技公司、電視台不少，連美食餐廳也如雨後春筍般的一個個冒出來。
這次聚餐的地方是媒體網路瘋傳的夯店→水吻2，也在瑞光路上，不過瑞光路583巷旁的商業大樓標示著585~591號，索性開進583巷弄裡才發現餐廳。
商辦大樓旁也有餐廳看板資訊，不少連鎖餐廳像是春水堂、湛盧也在同棟商辦大樓哩！
不開車來的話，搭捷運也是很方便，餐廳離捷運西湖站2號出口步行約需５分鐘左右，但用完餐後還要帶孩子去碧湖公園所以才捨搭大眾交通工具自行開車囉(餐廳旁就有2處停車場，相當方便。)。
有別於其他制式的餐廳設計，餐廳正上方招牌大大的紅唇印和門口衝浪板，一種relax的、充滿熱情南國風情的畫面就這麼出現在台北市街上。
有點訝異也有點不習慣，因為實在太跳tone了！呵
不僅如此，連餐廳老闆也都穿著很陽光，熱情招呼往來的訪客，當下頗有來到南台灣墾丁的錯覺！
也許是這樣的因子，讓初次造訪的熊本一家特別有感。
(因為我們超愛墾丁der，以前還沒北上工作，幾乎每年會跑墾丁好幾次。)
一旁的衝浪板正訴說餐廳的一切，原來這家餐廳最早在墾丁開創水吻創意冰品店，後來為了孩子教育問題，毅然放下墾丁生活，回台北開了『水吻2』。
除了創意冰品外，更是聘請喜來登星級廚師研發各式料理，提供多樣化的餐飲選擇。
目前餐廳適逢周年慶，推出套餐半價和冰品8折優惠。
室內空間高挑，粗曠的工業風設計有著奔放不羈的調調，以及隨處可見的海洋味裝飾，一種想放鬆的氣氛，不自覺得蔓延開來，感染所有用餐的客人。
潛水裝備的頭罩燈飾，好特別。
水吻2的吧檯也讓人想起了墾丁酒吧！
後來看菜單menu，還真的有賣酒哩！
(看來園區員工下班小酌不用刻意到東區，這兒就很方便了。)
店內飾品也都是老闆從墾丁(水吻1)帶回來的，看到老闆一家四口的素描畫，不免令人想起了墾丁大街的景象。
(去過墾丁朋友應該就知道大街上有位很有名的人像素描家)
濃濃工業風的燈飾
看起來像古董的壁鐘可是真的能動哦！
此外，餐廳還有投影機設備，如遇上重要運動賽事時，和一群志同道合的好友聚餐看比賽，一定很有趣。
1F的用餐區約30個座位(含吧檯)，因為空間挑高，還設計了2F用餐區。
整個座位區容納個50~60人不成問題，相當適合包場辦活動。
隨處可見的衝浪板
有發現大門落地窗上的相片嗎？
一開始環視正個用餐區的時候還未發現，直到上了二樓用餐區才發現這隱藏版的照片。
(主角可是老闆可愛的女兒呢。)
二樓座位區目測也有30人左右的位置。
餐桌上的餐具、紙巾架。
(之前住墾丁佳樂水民宿也是這個哩。)
面紙也印有水吻紅唇印。
(如果有朋友帶回家做紀念不知道會不會被另一半誤會，呵！因為太像口紅印了~)
Aqua Kiss水吻餐廳菜單menu
▲(點圖看更多放大版菜單詳細分類資訊)
| ◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
套餐的餐前蒜香麵包(沾南瓜濃湯好吃)。
約5樣之多的套餐沙拉，其自製沙拉醬酸甜味像優格，還不錯。
套餐南瓜濃湯也很濃郁，不是湯湯水水很稀的那種。
奶油鮭魚魚子醬義大利麵($300白醬)
鹹香濃郁的奶油明太子魚子醬義大利麵，燻鮭魚及給的完全不手軟的明太子魚卵，佐以蒜片、洋蔥，將魚卵攉著麵拌勻，將沾著魚卵的麵條大口吃下，說不出的滿足感和咀嚼時陣陣魚卵爆漿的快感，讓看來平凡無奇的鮭魚麵充滿了樂趣。
煙燻鮭魚和魚卵本身都是有鹹度的食材，加上蒜片添的也不少，基本上算是較重口味的義大利麵，但廚師卻很巧妙的將食材的鹹度和白醬蒜片作完美融合，即便屬於重口味的，也不會因此太鹹或過辛感，還不錯。
義式海鮮pizza gaga($440)
『pizza gaga』這名字也太可愛了，讓人聯想到Lady gaga，呵~
這也是最多人推薦必點的餐點，原因無他，就因為雙層獨特餅皮，吃來有如餅乾般卡滋卡滋脆脆口感的特色，也因此有pizza gaga的名稱。
這比薩獨到之處是餅皮間還夾著香料(外觀看起來像是檸檬葉)和乳酪，跟市售披薩完全不一樣，且市售披薩的麵皮有厚片薄片之分，鮮少有如此酥脆的餅皮。
(所以也滿容易屑屑到滿桌)
滿滿的餡料，吃來超滿足完全不空虛呀！
即便雙層餅皮還是薄的驚人(嚇~)
地中海明蝦南瓜海鮮($780附餐前麵包、濃湯、沙拉和飲料)
用貝殼當容器不稀奇，直接選用半顆南瓜盛裝上桌的海鮮盤是不是也很吸晴！
以南瓜為基底，塞入明蝦、花枝、蛤蜊、孔雀蛤肉(去殼)...等海鮮，再覆蓋上滿滿的乳酪起司白醬，最後插上很有飽足感的法國麵包外，頓時成了餐桌上爭相拍照的主角。
裹滿了濃郁的白醬，還需搭配南瓜肉來吃才有味道。
而這盤的特色在於所有(含)盛裝食材容器的南瓜都能吃，可分別著吃，也可以拿起
法國麵包沾上白醬南瓜融合過後的sauce搭海鮮一塊吃，鮮美夠味又頗富食趣。
黃澄澄的南瓜醬裡還藏著不少海鮮料，可不是只有表面看到那些食材這麼膚淺哦！
花生冰沙($220)
餐後吃甜食一直是熊本一家少不了的習慣，沒有特殊的原因啦！純粹只是愛吃而已，不管是飲料、甜點、冰品皆可。
這花生冰沙外層鋪著滿滿花生碎顆粒，冰沙打得很細也是滿滿花生香氣，一口吃下濃郁花生香在嘴裡蔓延迴盪，連不愛花生的Jason也愛，難怪會是人氣冰品之一！
用餐過程恰巧鄰桌正在慶生，原本還在服務它桌的老闆娘便立馬跟著服務生一起到桌邊替用餐客人唱和著生日快樂歌。
看著來回穿梭的老闆，總是帶著燦爛的微笑貼心詢問餐點意見，而訓練有素的服務生，亦是如此。
內湖科學園區的環境條件在熊本看來是比較特殊的地方，園區既不是商業百貨區，也不是交通人潮匯集處和住商混合區，就是個很單純的科技、媒體區域。
除了園區員工消費還有個仿如國外乾淨街景的環境外，很難想像有什麼獨特的魅力能讓能讓這裡餐廳一家跟著一家開。
用完餐後不難想像，何以這家非連鎖集團的餐廳，可以受到眾多媒體和網友的青睞。
我想，吃過後這一切已無須言喻。
| ◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
Aqua Kiss水吻2(Surfer內湖店)
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)新址：台北市大安區瑞安街208巷26號
02-27076080
FB官網：Aqua Kiss水吻
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