Ciao巧義麵館｜近三峽北大桃子腳國中小學的鄉村風餐廳
Ciao巧義麵館
晚上從大溪騎著單車隨意繞到北大學林路上，熊本一家發現這間很有鄉村風的餐廳。
這間ciao巧義麵館是去年底才開幕的，不在主流的北大商圈裡，而是比較靠近桃子腳國小附近。
老闆之前從事廣告業，所以餐廳的設計都是自己來居多，小從擺設到餐桌椅的訂作，不得不佩服老闆的手作功力。^^
店內用餐座位有限，老闆還因此在門口做了個等待區方便等候的客人休憩。
很喜歡窗邊的這位子，沒有美式鄉村的奔放狂野風格，只有恬靜自在的悠閒。
整個用餐環境令人感覺舒服，有廣告業底子的老闆在設計方面可不隨便呢。
ciao老闆說以前學過木工，加上想擁有自己餐館的夢想，就這樣...一間屬於自己的小餐館就這麼慢慢形成。
憑著對美學的專業和美食的喜好，營業初期總是不斷修正菜色和口味以迎合區域客的味蕾，用心程度可見一般。
很喜歡這樣有風格的小店，老闆本身也相當喜歡和客人聊成一片，在這裡你可以很自在的和老闆閒話家常。
店內環境
期待的燻雞香腸Pizza上桌嚕。
(10吋薄片$160)
Pizza除了香腸、燻雞...等主角外，內餡有橄欖、磨菇、綠花椰菜、洋蔥、玉米及滿滿的乳酪絲。
Ciao的薄片Pizza相當薄，且還保留麵皮的鬆軟，和一般薄片烤久會乾、脆的口感大相逕庭。
比起乾硬的薄片Pizza，我反而偏愛這種較鬆軟的薄片哩。^^
雖然才$160的10吋Pizza，在用料上卻不小氣，比起之前在義麵坊(老是客滿卻沒有想像中好吃的~義麵坊)吃到的要來的好太多了。
又發現一處美味園地，真的不用再大老遠到北市吃囉。
| ◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
Ciao巧義麵館
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)新北市三峽區學林路104號
02-35017273
週一休息
營業時間：
11:30–14:30
17:30–20:30
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