南投清境美食|嵐山小鎮|全台最高海拔PUB~浪漫玻璃屋餐廳
清境火鍋|清境美食|嵐山小鎮|全台最高海拔PUB|浪漫玻璃屋餐廳
夜晚的玻璃屋在朦朧迷霧中,增了幾許浪漫。
雖然早過了青澀歲月,浪漫一事總不會因為漸增的年紀而消逝。
從新館住宿區沿著階梯來到玻璃餐廳用晚餐(我看民宿寫著B1樓Si-Bon鄉村料理,但我還是喜歡稱它做玻璃屋餐廳。),會先經過B2野夫美食PUB。
本以為晚餐可以來這小酌,喝喝調酒之類的,但看了一下吧台,酒類品種不多,不太像是每天有營業的樣子。
後來問過民宿二姊後才知道,已經慢慢不再經營PUB這塊。
(但偶而還是會配合活動舉辦,像是海尼根之夜...)
野夫美食PUB應該是全台海拔最高的PUB了,再上去合歡山也想不到有哪間酒吧比嵐山小鎮的酒吧還高。
酒吧裡還有一張和環境不相襯的網子,上面掛滿許多曾來住宿遊客的相片。
酒吧座位區和房間、大廳休憩區都是使用藤編椅,有那麼幾許慵懶的南洋氣息。
牆上彩繪和一堆排列整齊的空酒瓶(嗯!是紅酒空瓶沒錯。),空酒瓶聽說都是鎮長野夫的戰利品。挖~
從這角度往下看,酒吧環境滿不錯的,階層式座位區,還有大型投影布幕,挺適合舉辦小型音樂發表會。
另一角牆面則簽滿所有曾經造訪嵐山小鎮民宿的明星。
晚餐的浪漫玻璃屋,幸好來的早,我們被安排到窗邊用餐。
(但外頭霧茫茫一片也沒甚風景可看就是>"<。)
晚上昏黃的燈色,被四周玻璃反射,浪漫氣氛滿點。
趁著火鍋上桌前到餐廳四周走走瞧瞧,發現掛在牆壁上的無線wifi,難怪覺得餐廳訊號超好超快的,原來呀!
應該是二姊的姊妹來拜訪嵐山小鎮的合照(我猜啦),因為背景是熟悉的一樓遊客大廳休憩區壁爐前方。
餐廳的馬賽克磚廁所。
餐點自助區,晚餐只提供火鍋,所以自助區只有醬料、飯、冬粉和飲料可無限使用。
早餐才會擺滿許多的中式早餐餐盤,等會也會一併介紹。
嗯!嵐山小鎮用餐不收服務費,所以自己到指定地方將餐具廚餘分類也是應該的,這樣才是好房客的表現哦。
餐點區的高湯、醬料、沙茶,不夠的都可以自行添加。
白飯
和冬粉,不過這兩樣我都沒吃,因為二人份的火鍋料和肉盤,已經夠我們飽足了。
(加上最近例行減肥中,所以澱粉類幾乎少吃。)
餐具、面紙和飲料也是自取。
民宿小火鍋計價方式是一人$250(需自費),小孩部分會視孩子大小來判斷是否收費,不過我們家今年升小二的Jason目前還不用收費(食量不大),兩人份的火鍋量加上飯+冬粉無限供應,要吃不飽也很難。哈~
不過,建議打算在民宿用晚餐的朋友,一定要訂房時順便說預定晚餐小火鍋,這樣民宿方面也比較好準備新鮮食材。
餐廳會事先給蔥蒜辣椒等配料,若是不夠也可以自行到自助區添加。
醬油的部分偏鹹了點(個人偏好日式醬油),所以沒加很多,打算再加些高湯中和偏鹹的醬油。
湯頭的部分,光從桌燈投影的表面來看,就覺得是用心的湯頭,不是什麼白開水或是糊弄加個高湯塊了事的湯頭。
事實上喝起來也的確如此,清清淡淡的,沒有濃郁的豚骨味,取而代之的是蔬菜的鮮甜味,好喝。
在這微涼入秋之際,喝上一碗暖湯,好滿足。
肉品有牛肉和豬肉可選,我們選了孩子能吃的豚肉。
這豚肉的肉質,意外出奇的好吃,不僅肉片厚度厚,口感亦不錯,完全不像平價火鍋所提供那種便宜又鬆散的組合肉呀。
切半的福州魚丸(有兩個),紮實好吃。
然後喝上一杯印有民宿LOGO杯子的飲料,才心滿意足。
晚上逛7-11採買零嘴飲料,回房前再補拍一張餐廳畫面。
如果天色好還可以看見戶外山城和點點星空哩。
(嵐山小鎮清境早餐)
早餐也是在玻璃屋裡用餐,不同於夜晚,少了昏黃的夜色,多了幾分悠閒從容。
昨天晚上沒注意到角落的北瓜,真的就叫北瓜(葫蘆科一種),頭一回看到,也沒聽過用北瓜做的料理,不知道好不好吃。^^
原本晚上拉開的布簾,白天又拉回去,主要是遮蔽陽光用。
(不過早上起濃霧沒什麼太陽就是。)
早餐自助餐區相當豐富,有沙拉和中式早餐。
沙拉和沙拉醬。
肉鬆雞蛋和各式醬味小菜。
清炒小菜和涼拌豆腐。
還有其他熱食
饅頭、稀飯
以及炒米粉。
炒米粉寬粗Q彈好吃,整個早餐幾乎都是配炒米粉吃。
中式早餐配西式咖啡,哪來的突兀!
反倒讓我想起香港人的飲食文化,中西合併,還不都是吃下肚的美味。
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嵐山小鎮
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