雲林古坑雞尾酒調酒DIY體驗活動｜華山觀止虫二行館酒吧

雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館｜雲林古坑酒吧夜店喝酒小酌地方

這樣朦朧的夜色，自古文人都愛吟詩作對，舉杯邀明月。
不論是思鄉愁、月下獨酌，愛侶間對飲相望互傳情意，還是三五好友舉杯暢飲。
有愁、有愛、有情、也有歡樂，都少不了美酒的相伴。
當然，喝酒除了適量，也請勿開車和作非能力所及之事，否則沒了面子還可能少了裡子、銀子和寶貴生命一輩子(自己、他人都是)呀！

虫二行館裡的夜間Lounge Bar不同於市區煩囂喧鬧的酒吧，沒有往來互尋獵物的時尚男女，也不見震耳欲聾的電子音樂。
伴隨的只有周遭的蟲叫蛙鳴聲和潺潺流水聲...等大自然的交響樂，回歸到最原始的品酒狀態，舉起雞尾酒杯靜靜享受這一切。
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

Lounge Bar也是清水模工法做，簡單線條流露出極簡風格。
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

知道入住客還有夜間調酒DIY體驗，便在Check in時也跟著報名！
不過，熊本一家成員裡，除了爸爸愛小酌，媽媽偶而陪爸爸喝一些外，Lounge Bar到底是否適合孩子參與呢。
答案是肯定的，除了未滿18歲禁止飲酒外，行館裡附設的酒吧其實很單純，提早讓孩子認識喝酒的環境，總比日後孩子因為好奇而被同儕帶壞，搞些有的沒有的要好得多。
(不過，這都是愛小酌的熊本一面之詞啦！孩子的教育和對是非的判斷，還是需要父母從小去灌輸和從旁觀察引導哦！)

今晚調酒DIY活動沒有太多複雜的工具，檯上早準備好果糖、萊姆汁、康圖酒和龍舌蘭酒(由左至右)。
而盤子上的2片厚薄不一的檸檬片、鹽巴和搖搖杯是雞尾酒必備的小東西。
然後就是開始今晚的雞尾酒DIY嚕~
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

今天的雞尾酒是以龍舌蘭為基底，關於調酒，以龍舌蘭酒(tequila)或是伏特加(vodka)為基底的調酒還不少，像是個人最愛喝的長島冰茶(有tequila、vodka二種酒為基底，所以相當濃烈)、血腥瑪麗和螺絲起子(均是vodka為基底)，以及另一種有趣好玩的tequila boom，基底就是tequila、雪碧(或蘇打水)，在杯口蓋上杯墊，然後用力往桌子敲，發出boom的聲音，tequila和雪碧產生氣泡後就要一口乾下。
想到這些以前常喝的調酒，就覺得美味呢。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

直接進入DIY主題，帥氣的調酒師說，先用薄的檸檬片將杯緣擦拭一次。
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

然後將擦拭過的杯緣輕輕的劃過鹽巴盤上，並轉動一圈，讓杯緣口均勻地沾滿鹽巴。

如果杯緣沾太多鹽巴，就輕輕拍打杯底即可。
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

然後就是將調過好比例的果糖、萊姆汁、康圖酒和龍舌蘭酒倒入搖搖杯。
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

並加入適當的冰塊。

再來就開始猛力shake嚕！
shake必須快狠準，勁力夠搖出來的調酒才會呈現均勻乳白色才會好喝。
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

不能喝酒的Jason就給三種果汁體驗搖搖樂調綜合果汁的快感嚕！

噹噹噹，龍舌蘭為基底的雞尾酒完成嚕！
因為搖的很用力，所以有漂亮的乳白色。
調酒DIY不會太難，有材料的話也可以在家自己嘗試。
(現場比例都是調酒師配好的，如果想喝甜一點或是酒精濃度高一些的，就得更改比例嚕！)
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

親子一起坐在吧檯和調酒師閒話家常，是個很特別的經驗。
是誰說，酒吧檯上一定非曠男怨女不可呢！
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

調酒師另外調了以伏特加(vodka)為基底的水果香甜酒給熊本一家嚐試。
由左至右依序是藍柑橘香甜酒、哈密瓜香甜酒和水蜜桃香甜酒，每種調酒只以水果香甜酒加VODKA伏特加調合後shake。
飲的時候必須一口乾下去(一次三杯哦)，喝來非常暢快，有香甜酒的調和更容易多喝幾杯，但還是要適度哦。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館