台中逢甲夜市|茶本味創意口感茶~點頭好飲
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不過能從街頭吃到街尾的人大概就很罕見吧!
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逢甲夜市上的文華路從白天開始,人潮就不斷湧入,越到晚上人潮越多。
只是晚上排隊等小吃可得要有耐心,也有為數不少的小吃攤是下午4~5點後才營業,不想浪費太多排隊時間,下午4-5點的確是個提前品嚐逢甲美食的好時機。
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吃小吃自然少不了來杯飲料!
文華路上飲料專賣店不少,你叫得出名稱的飲料店,幾乎文華路上都有,真的不誇張。
這間位於全家和小哥的店(文華路5巷)旁巷子的茶本味,地點看起來不是很明顯,但附近知名小吃不少,吃完小吃後再買杯飲料邊走邊逛的習慣下,應該也還好。
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翠綠色的招牌在夜晚亮燈時,頗醒目的。
門口還放了數張小凳子,給等待的客人坐,很貼心。
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櫃檯上遇見百香三層式飲品,好吸引人,鮮少在飲料店看過這類特色飲品,多數在餐廳喝午茶才會有的創意飲料。
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仔細看一下店家櫃台和後方的飲品圖,每個都很特別,打破傳統茶飲店的一成不變的調配方式,處處可見創意。
當然,如果沒有特別偏好的茶飲,可以試試這幾款。
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用芋泥為底的點頭奶茶,還是頭一次喝到。
(以前喝的都是加芋粉的奶茶>"<)
茶本味不使用芋頭粉,而是用在地的台中大甲芋頭,芋頭沒有芒果草莓等季節性水果產季的問題,所以一年四季都能吃的到。
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這幾年食品安全問題層出不窮,所以越來越多餐飲業者,為了自身信譽,開始嚴格把關。
而茶本味也相當重視這塊,所以櫃台明顯處就看的到店家的SGS聲明,有了安全,喝起來也會安心。
◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。 |
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茶本味的飲料選擇性好多,目測將近有7-80種之多呀!(可怕)
除了櫃台牆上的那幾樣主打飲料外,menu上飲料旁有大拇哥標誌的也是推薦飲品。
其他像是冰量固定、甜度固定、可做熱飲和季節月份限定飲品,也都標示得相當清楚。
雖然種類太多有點眼花撩亂,但認真看了一下,說明的也相當清楚。
(或是直接詢問工作人員有什麼飲料,也OK。)
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這杯點頭奶茶($50),名稱裡沒有芋頭兩字,但看到底下約1/3杯的芋泥,讓人驚呼。
喝點頭奶茶不用急著shake it,先試試它的杯底綿密細緻的芋泥再說。
一口啜飲,芋泥、珍珠、蜜紅豆和奶茶跟著吸管來到喉嚨,那種滿足過癮的滋味讓人狂點頭。
(之所以稱為點頭奶茶應該是這麼來著!但在未攪拌搖勻前,為了一次吸到芋泥、珍珠、蜜紅豆和奶茶,也會含著吸管隨之上下擺動,也很像點頭狀貌。)
除了超厲害的芋泥外,奶茶也不惶多讓,用金萱所調配的奶茶,淡雅的茶韻比起紅茶調配的奶茶要來的好喝。
甜度部分,因為芋泥、蜜紅豆和珍珠本身都有一定的甜度,如果不是那麼嗜甜的朋友,跟熊本一家一樣選擇微甜就很好喝嚕。
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霜乳芒果綠($55,5~10月限定)
上層用鮮奶油打的奶泡,微甜濃郁。
下層的芒果冰沙,嚐的到細緻微酸甜的芒果果肉。
因為冰沙加入了綠茶關係,靜置時間過久,多少會有上下分離的現象,建議即時飲用口感也最佳。
甜度部分,因為芒果冰沙冰量固定,且奶泡也有一定甜度,微糖或無糖下,對不嗜甜的熊本來說剛剛好。^^
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青檸玫瑰飲($40)
這杯也是茶本味獨家飲品,青茶為基底加入了檸檬和食用級玫瑰花茶。
青茶的茶香和檸檬的果酸喝起來較明顯,玫瑰花香氣偏淡。
或許是冷飲的關係,如果是熱飲,當玫瑰花受熱煮開後,香氣應該會更明顯才是。
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沒想到連最近夯到不行的黃金比例翡X檸檬,茶本味也有。
不過不同的是茶本味推出了獨創版的翠玉冰沙凍檸飲哩($45,冰沙量固定)。
一樣是鮮榨的檸檬汁搭配綠茶,不同的是這款獨創版的翠玉凍檸飲不加冰塊,冰量固定的檸檬冰沙即便隨時間慢慢融化,也不因此變味(或變淡),味道一致,還不錯。
不過感覺綠茶味稍淡了些,有可能是因為檸檬冰沙在上,讓味蕾先後感受差異鮮明的關係吧!
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其他特色茶飲還有雙芋奶茶、愛戀蔓越莓、赤豆白玉飲、古甕鳳梨冰茶和相思奶薏仁...等
一張嘴實在沒法一次喝這麼多飲料,只好下回再訪逢甲夜市時,再來嚐鮮嚕。
(當然也希望茶本味能在三峽北大開一家,這樣想喝的時候很方便嚕。^^)
另外茶本味不定期的FB優惠活動→參考FB官網資訊!就不會錯過了。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩! ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。 |
茶本味
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)台中市西屯區文華路5巷10號
04-24523697
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