雲林古坑景觀餐廳｜華山觀止虫二行館（附菜單資訊）馬卡龍甜點英式下午茶
雲林古坑景觀餐廳|華山觀止虫二行館下午茶｜馬卡龍點心古坑下午茶
餐廳前方那頗有禪意的戶外用餐區遊客不少，加上午後燜熱，便打算選擇室內的餐廳後再等著看夕陽、看夜景就好嚕！
華山觀止虫二行館從裡到外都是極簡風的清水模工法，室內陳設和裝置藝術，簡約中帶點高雅。
挑高的用餐空間，無壓力的用餐環境，也相當舒適。
出餐處(吧檯)有條不紊，訓練有素的服務人員也同時反映在這不俗的環境裡。
餐廳裡的燈飾很特別，看不出是什麼！
一旁的孩子說像蟲蛹，好像也對。
『破繭而出、蓄勢待發』或許是這燈飾所代表的另一項涵義吧！
(以上為胡猜的，別當真嘿。^Q^)
| ◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
每套$500的下午茶，有甜湯、鹹點盤、午茶提籃和飲料，相當豐富。
不過非住宿客會有$200的入園費，入園費是可以抵用園區消費，不管是點英式下午茶或單點茶飲、果汁或調酒也都OK。
酒類不計的話，飲料從$120~$280都有，和一般景觀午茶餐廳差不多。
但個人還滿推下午茶的，如果有計畫來吃午茶的朋友，中餐可別吃太飽，記得留一些胃的空間給下午茶嘿。呵呵~
下午茶甜湯是椰奶西米露，椰奶味道不會很甜，如果一開始喝太甜大概等會下午茶點都不用吃了。噗~
午茶鹹點盤有優格水果沙拉、炸蝦丸、法式鹹派、鮮蔬棒及塔塔醬。
先鹹點後甜點最後再飲料的方式，給人很飽足的感覺，整個流程也很正式，和一般景觀餐廳只有甜點飲料的簡約午茶而言，是相當豪氣呀。
法式鹹派味道不錯，香鹹的內餡加上酥鬆的餅皮，很不錯。
蝦球下方是水果優格沙拉，優格水果沙拉份量不算多，但剛好可以解解蝦球的小膩。
鹹點的蝦球不像滿滿魚漿的丸子，輕咬一口蝦球很快就在嘴裡散開，也吃的到整塊新鮮的蝦肉。
最後才是吃鮮蔬棒沾塔塔醬稍解味蕾，等候雙層式午茶盤的到來。
觀止下午茶提籃好特別，沒看過這種造型的午茶提籃，感覺像是訂製的。
不含前餐鹹點甜湯，午茶提籃的種類就有十樣之多，很豐盛。
(所以一開始才會說，午餐千萬別吃太飽呀！>"<)
先從最上層的來看看吧！
上層的點心鹹點較多，這鮪魚三明治起司麵包，鮪魚泥打得很細，可以直接大口吃下，也可以用餐具將鮪魚均勻鋪在麵包上，很優雅的吃。
法式鹹蛋糕
吃來有濕潤感，不會乾乾的。
盛鹹蛋糕的瓷盤底下還抹上一些止滑的薯泥來固定，才不會任意滑動，很貼心。
馬康(應該沒聽錯！？)，口感像貝果但做成像麵包外觀，口感較紮實，可以搭配一旁的藍莓醬食用。
(不過熊本都直接單吃，不愛塗醬。)
義大利脆皮棒，偏硬但很有嚼勁。
下排的甜點區，那鮮豔的藍色馬卡龍馬上被Jason鎖定，一拍拍完就先搶為快。
(都還沒吃到就被KO，泣~~)
藍莓馬芬杯子蛋糕
一向就很愛這類的杯子蛋糕，在食用上很方便，鬆而軟的口感也好吃。
還曾在他處吃過改良過的杯子蛋糕，小巧可愛，一口嘟嘟好。
白乳酪蛋糕上面是紅醋栗，紅醋栗的酸甜感和白乳酪蛋糕超搭。
中間的是可可風味豆，有香甜的可可豆風味。
後方扇貝造型的是瑪德蓮(madeleine)蛋糕小點心，瑪德蓮可是歐洲貴族宴客裡常見的小點心呢。
瑪德蓮吃來鬆軟綿密，還帶點微微清香的蜂蜜和雞蛋味哩。
檸檬茶凍山粉圓酒櫻桃
蜜桃芒果冰沙
主要是百香果為基底，再加入蜜桃芒果冰沙，最後放上可愛的小熊軟糖裝飾。
綠色部分是糖漿，整體味道還不錯，飲料甜度對熊本而言稍甜了些，倒是孩子很喜愛，大概是有芒果冰沙和小熊軟糖的關係吧！
服務生推薦的人氣商品→冰釀水果茶
水果茶以紅茶做基底，再輔以果汁和其他季節水果搭配，有金桔、柳橙、蘋果、百香果...等。
味道很不錯，精緻度不差，和之前喝過以濃縮百香果汁打底充數的水果茶要好太多。
華山觀止的午茶滿推薦的，但千萬記得午餐得留些"胃"置來這哦！(除非是大胃王啦！)
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| ◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
華山觀止虫二行館
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)雲林縣古坑鄉華山村松林路54之5號
05-5900-000
GPS E120.35’49.5’N23.35’19.2’
官網：http://bugtwo.com/
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