雲林古坑老字號小吃｜古坑郵局前榮記古早味大腸香腸攤

古坑郵局前榮記古早味大腸香腸攤｜雲林古坑老字號小吃｜雲林隱藏版美食

本來，熊本真的只是想在郵局領完錢就離開。
但等著提款機吐鈔的同時，那誘人的煎大腸香味一陣陣的飄過來(中北部慣稱糯米腸)，明明才從谷泉吃完午餐，腳步卻不自覺的走向香腸攤。

煎的油亮的大腸，表面美味的金黃色澤，那陣陣香味，連待在車內的媽咪都用眼神示意熊爸非得買來吃不可。

真是香氣逼人，沒有什麼特別的調味，光煎個大腸，所散發出來的原始古早味氣息，就夠殺死一票剛剛飽食的胃。

小攤子還賣豬肺，沒吃過這玩意，因外觀上並不吸引人。
下回有機會來光顧時，再當白老鼠好了。

小發財車只賣一堆水煮的豬內臟，看起來不怎麼樣(除了煎大腸外)。
有發現櫃子前方的醬桶嗎！
聽說是老闆的獨門配方，就是這醬料讓普通的內臟變美味的方法哩！

年輕老闆很靦腆，沒能問出醬料調配秘方，倒是看了我脖子上的相機，跟我哈拉起來。


不得不說南部的物價真的很便宜，才買$100的大腸就給一堆。
份量上完全不小氣，而表面大腸皮內的油脂早被煎煮過程中釋放，只剩酥、脆、香的外皮，包附的糯米飯粒粒分明不軟爛，吃過不少手工大腸只能說這絕對是好吃前三名呀！

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◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。

✓ 如何去？

榮記古早味大腸香腸攤

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
雲林縣古坑鄉中山路123號(郵局前方)
0927-712 728
下午二點後賣(星期一公休、六日中午十二點賣)
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