南投埔里佳園渡假山莊餐廳|濃濃日式風建築使用意想不到的料材搭建
從餐廳正前方不難發現這裡新舊建材的交錯,交織成宜古宜今,像日式也帶點中式的漂亮建築。
南投埔里 佳園渡假山莊日式風建築餐廳
熊本一家在房間外的陽台就看的到濃濃和風味的餐廳。
這棟建築搭建時間很久,民宿主人陳姐說在她還沒來佳園之前就有了,有十數年以上的歷史。
如果仔細看,會發現餐廳的建材新舊雜陳,這其中還有料材的小故事哩!
(賣個關子,先猜猜看有哪些料材搭建吧!...或是等會文中也會提到)
窗櫺最末一角壁面還有隱藏版壁畫,這應該也是民宿主人的創作吧!
畫的真漂亮~
餐廳外露臺的用餐區,緊鄰隔壁三茅屋民宿的林蔭,早晨在這用餐也很舒服。
民宿餐廳除了早餐外,也提供晚餐服務,但晚餐的Buffet是外包給外面餐飲業者,印象中一個人收費是$250的樣子,但須事先告知,視人數狀況才有提供。
這點,有興趣的朋友不妨訂房時順便問問也行。
餐廳的正面,這樣的設計感覺又有點中國風的味道。
從餐廳正前方不難發現這裡新舊建材的交錯,交織成宜古宜今,像日式也帶點中式的漂亮建築。
看到餐廳內部陳設,心細的朋友們應不難發現舊建材的不同了吧!
看起來都黑黑舊舊的,不像是刻意做舊的痕跡。
沒錯!餐廳裡絕大多數的建材可都是枕木和電線杆呢,這些材料是民宿業者早期向台鐵、台電所標下的木材。
早期台電的電線杆多以這種直立樹身的柳杉木所做,台鐵的枕木也是原木所做,但這些木材後來都被水泥所取代,所以這些料材更顯其珍貴。
熊本一家想,這應該是目前所知唯一用枕木和電線杆搭建的房子吧!?(太威了~)
除了欣賞建築工藝外,也可以順便四處看看業者的收藏和創作,感受另種不同的個人藝術。
草原上那三層樓高的觀景台夜景竟是如此美麗。
(可惜昨天沒看到>"<)
往廚房後方可沿著階梯上二樓看看。
二樓也是用餐區,不過收藏品更多了,熊本一家如果不上樓看,還不知道這裡多這麼多古玩藝術。
古色古香的用餐環境。
就是這個露餡才會知道建材來源,當初搭建時,也就順便把這個也留下來。
熊本一家在屋子裡發現電線杆,雖然怪怪的但也有趣。
這裡有些是收藏有些是個人作品,不過熊本眼拙,完全分不出那些是收藏哪些是作品。
(好令人羨慕的巧手。)
『竹林間常樂我淨』~很有禪意的話
屋樑部分也有電線杆的存在。
做糕餅的印模
從二樓看另一用餐區,一旁放滿不少知名藝術家的畫作。
早餐的碗筷盤就放在小菜旁的桌子。
左邊是西式烤土司和奶茶,右邊是各式豐富清粥小菜。
廚房人員會不定時來巡一下,補充不夠的菜色,這點熊本一家覺得很不錯。
早餐的絲瓜、四季豆和醃蘿蔔好好吃,尤其是絲瓜和四季豆,還又再吃2盤哩!
吐司抹花生醬+菜圃蛋配奶茶,中西合併的早餐,剛好滿足愛吃西式早餐的Jason。
熊本一家填飽肚皮後,又是滿滿元氣的一天,準備開始下個行程嚕!
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佳園渡假山莊
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南投縣埔里鎮桃米巷6-8號
04-2914899
0920-055099
假日會有生態導覽,需自備手電筒。
(生態導覽活動請洽業者)
☆戶外蚊蟲多,預防叮咬,建議做好防護措施。☆
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