三峽北大三樹路美食｜雲林薑母鴨專賣店（附菜單資訊）姑娘廟旁餐廳x
雲林薑母鴨專賣店｜三峽薑母鴨烏骨雞鍋｜薑母鴨燕鴦鍋｜北大姑娘廟美食餐廳｜北大三樹路美食餐廳
| ☛本文使用攝影器材：Canon IXUS 110IS數位相機 |
11月開幕的雲林薑母鴨專賣店，讓北大又多了間大型連鎖餐飲，位於姑娘廟旁的雲林薑母鴨專賣店前後都有停車場，但看車位數似乎不足以應付餐廳裡上百個座位。
開幕那段期間人潮不斷，直到最近天氣驟冷才想去吃個薑母鴨祛寒一下。
餐廳座位不少(坐上上百人不成問題)，當天幾乎9成滿生意好到不行，而且還遇到好幾位同社區的鄰居來這用餐(好巧)。
服務生來回穿梭送炭爐，在擁擠的用餐空間裡對是有點小危險。(不過樹林冠霸王薑母鴨比這更擠就是，哈！)
和三峽霸味炭燒薑母鴨或樹林冠霸王薑母鴨不一樣的是，菜盤自各拿，不是服務生送，減少等待上菜的時間。
不管什麼盤子一慮都$50，部份單價不如其它薑母鴨店還有$30~50的選擇，小貴一點，但份量上是有多一點點。(個人感受)
飲料價格，差不多都是這樣小貴的價位。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
飲料區和小菜區都在同一排，拿完小菜都會習慣拿瓶飲料喝。
餐廳最右側除了第二菜盤冰櫃區，還有各式小菜，價位有$50、$80兩種選擇。
小菜種類還滿多的，不過自己是很少吃薑母鴨配小菜吃，所以就沒拿小菜。
小菜
| ◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
鍋種類豐富選擇性多，和單純只賣薑母鴨的，讓不吃鴨肉的人也能有其他選擇。
鴨頭、鴨肉、老薑....
肉的部分不算多(總覺得不管吃哪家每次都是骨多肉少><")，湯的部分薑味是有但不如三峽另一家霸X那麼鮮明(因為看過霸X還會多加濃縮薑汁進去)，而麻油和米酒的味道也稍淡，但整體而言還算OK的。(不然怎麼還會有其它連鎖店呢！)
腐乳醬個人是覺得偏鹹了些，但沒有三峽紅面薑母鴨那麼鹹。
麵線($30)，份量比樹林冠X多一些，但味道沒有冠X好。
菜盤($50)
百靈菇($50)
金針菇($50)
玉米($50)煮薑母鴨好吃，很甜。
豆皮($50)
鴨血($50)
鴨心($50)
雲林薑母鴨專賣店，除了味道沒有特別驚喜外，整體來說吃的選擇倒是很豐富，如果不想開車去其它地方進補，步行吃個飯是很方便。
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冠霸王薑母鴨-再訪 |
雲林薑母鴨專賣店 |
三峽紅面薑母鴨 |
ㄚ祥薑母鴨 |
霸味炭燒薑母鴨 |
冠霸王炭燒薑母鴨 |
| ◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
雲林薑母鴨專賣店｜現址為：南北鮮果專賣廣場
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)02-26741722
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