台北捷運東門站美食｜Les Bebes Cupcakery貝貝西點杯子蛋糕

向左走是觀光客最愛聚集的永康街，向右走則是富有文青氣息的青田街，位處繁華與文藝的Les Bebes，就這麼誕生了！
外觀的設計兼具時尚與藝術，是精品店！抑是文創藝廊，都令路過遊客駐足留影。
極簡的裝置藝術，也同時展現在Les Bebes商品上。
然，這一切，居然只是為了Les Bebes西點。
沒錯！就真的只是西點~

櫥窗裡的小巧可愛的杯子蛋糕，五顏六色，都讓女性、孩子們驚聲連連！
『沒見過這麼漂亮的杯子蛋糕，真是夢幻呀！』
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這天應Les Bebes Cupcakery西點邀約，帶著愛吃甜食的一家人品嚐新產品的魅力。
目前還是試營運期間，但路過慕名的遊客倒是不少。
Les Bebes西點前身來自於藝廚空間，原本只是廚藝教學和各類活動之西點提供，因好評不斷建立口碑後，Les Bebes Cupcakery才漸成形，後慢慢才有了實體門市。
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Les Bebes Cupcake當日現作，以當日食用美味程度最佳，因為不添加任何人工添加物，故保存期限很短，最多保存3天。
如當日無法食用完畢，建議以密封盒冷藏，食用前再置於室溫約10分鐘後享用即可。

門市的小姐個個都帶上透明衛生口罩，態度親切並將客人選購的杯子蛋糕，小心翼翼的置於木製托盤上。
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Les Bebes西點的杯子蛋糕種類多達數十種，但現場看到種類還不到一半，看了Les Bebes店內的商品資訊才知道，Les Bebes還有分每日經典、每星期2、4、6及星期1、3、5、日...等三階段的商品。
所以，有喜歡特定口味的，可別選錯時間來哦！
(每日經典有『紅絲絨』『雙莓巧克力』『花生巧克力』『榛果巧克力』)
(星期2-4-6的是『可可香蕉』『貓王也瘋狂』『瘋咖啡』『貝禮詩』『印度奶茶』『鳳梨甜心』『美國派P.B.J』)
(星期1-3-5-日的是『黑鑽石』『瘋咖啡』『貝禮詩』『伯爵真有梗』『邦尼無法擋』『草莓甜心』)
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話說門市小姐，可不是只有當當花瓶賣蛋糕，店內杯子蛋糕的裝點藝術也是出自這群糕點師傅之手哩！
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這款是花生巧克力Cupcake
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初次見到Les Bebes Cupcake，真的不捨得吃呀！

Les Bebes 的Cupcake有大小之分($90&$35)，先介紹小巧可愛的口味。
從右邊開始順時針依序是榛果巧克力、紅絲絨、花生巧克力及貝禮詩。
榛果巧克力和花生巧克力的杯體均是鬆軟微苦甜的巧克力蛋糕，甜而不膩，Jason超愛的。
榛果巧克力上的可可奶油霜，和蛋糕超搭，讓人愛不釋手。
而花生巧克力上的美國花生醬奶霜，有著濃郁的鹹甜花生味，味道鮮明只是稍甜了些，不過愛吃花生的朋友應該會很喜歡。
貝禮詩杯體是咖啡蛋糕，搭配Bailey(貝禮詩)香甜酒調配的奶油霜，微甜淡雅的酒香蘊含咖啡芳醇，相當特別。
最後的紅絲絨Cupcake，有著獨特的棗紅色杯體，微酸甜的口感配上奶油乳酪霜，綿密細緻。
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第二盤從右邊開始順時針依序是瘋咖啡、印度奶茶、雙莓巧克力及可可香蕉。
杯體為咖啡蛋糕的瘋咖啡和貝禮詩一樣，然，加了濃縮咖啡的奶油霜，更添咖啡Cupcake濃郁感。
印度奶茶杯體外觀看起和可可香蕉相似，是用多種香料和大吉嶺茶所作(而可可香蕉是用香蕉蛋糕所作)，兩者口感自是不同。
印度奶茶和打泡的鮮奶油很搭，灑上香料，多了幾許異國風味。
雙莓巧克力杯體是巧克力蛋糕，特別之處在於使用藍莓和覆盆子所製的奶油霜，果酸香甜迷人。
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