台東市觀光夜市|正氣路夜市|金雞母鹽水雞|大川本舖

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☛本文使用攝影器材:Canon 5DII |

台東縣公教會館有提供住宿旅客單車租借服務,熊本一家在櫃檯押了證件後,選好單車便一路往正氣街前去。
(正氣路是台東市知名的小吃街,如果到台東玩不知道要吃什麼,只要找到正氣路一切都好解決的啦!)
大川本舖古早味現烤蛋糕

大川本舖

看到有孩子愛吃的乳酪起司,就跟著排隊買。


現烤蛋糕

焦糖布丁

蛋殼布丁

剛出爐的還熱騰騰乳酪起司,看的到都各買一份,反正晚餐就小吃隨意吃嚕。哈~
台東夜市必吃 金雞母鹽水雞

正氣街這攤金雞母鹽水雞,排隊人潮不少,愛吃鹽水雞的媽咪也跟著排隊。


價位便宜,種類選擇也多。

這次熊本一家買了雞腳、小黃瓜、雞冠、雞心、米血、雞胗.....,全部加起來還不到百來塊哩!

老闆娘說金雞母鹹水雞開業有5-6年之久,而正氣路夜市則是最近幾年才形成,目前只有每週的星期4、5、6才有夜市(封街)。
不過,金雞母有自己的店面,就算非夜市期間也是有營業的。

灑上洋蔥、胡椒鹽、香油然後蓋上蓋子,使勁搖晃讓佐料均勻分布在食材上。

將將將~好吃的鹽水料理立刻呈現。

嗯!金雞母鹽水雞的整體味道稍嫌清淡不夠重。(但洋蔥倒是很嗆)

約下午4時後整條正氣路便開始封街擺攤,還有餘腹的朋友可以繼續再戰。

返回飯店前熊本一家又去肯德基買雞塊吃(實在太久沒吃肯德基,好懷念。),加上在夜市買的小吃,配上飲料啤酒,晚餐就這樣很隨意的給他打發過去。
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金雞母鹽水雞
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)台東市正氣路301之7號
大川本舖
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)台東市中山路357號
089-342260
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