桃園楊梅觀光工廠|郭元益糕餅博物館~百年糕餅老店

接連參觀兩家糕餅工廠,雖然陰雨不斷,卻不減愛甜食的慾望。
郭元益糕餅博物館|桃園楊梅觀光工廠|百年糕餅老店
參觀完白木屋品牌文化館觀光工廠後,緊接著來到郭元益糕餅博物館(楊梅店),但郭元益糕餅博物館(楊梅店)只接受團體參觀,所以得視當日是否有其他團體參觀,好安排合併參加。還好,那天還算幸運,有一團來自基隆的旅遊團,接待的小姐就順便把熊本一家的名單給加入了。

從建築外觀看郭元益糕餅和白木屋,很明顯的看出兩家產品風格上差異;郭元益走的是傳統糕餅,白木屋則是西式甜食。

百年老店的郭元益,除傳統糕餅上的傳承和延續,也不斷創新與研發,並結合產學透過活動方式,讓更多人了解或參與。

和旅遊團體一起聆聽導覽人員的解說及觀看影片。

一樓商品販售區



郭元益不僅僅是賣糕餅,連手工皂也有。

試吃郭元益提供的鳳梨酥

簡介完畢後我們就跟著旅遊團一起往參觀路線走。
往博物館展示區的梯間,沿途掛滿郭元益的介紹看板及學子畫作。

位於頂樓的博物館,一旁有休憩用的涼亭,和空中花園般優雅的古典庭院,頗感驚喜。


博物館內大致區分為歷史陳列區、婚嫁禮俗區、節慶、彌月、祭祀、祝壽.....等

館內多屬文物資料(展館也不大)...等靜態導覽方式,而當天沒有生產線運作,所以沒機會參觀生產流程有些可惜。


婚嫁區的招親台有提供傳統服飾供遊客拍照留念。



文物展示若無導覽人員活潑生動的解說,自個逛的確會較沉悶些。


回到一樓的DIY教室。(需另外繳交費用)

餅乾製作方式和之前去義美工廠大致上是大同小異,待烘培程序完成後,便可帶走親手做的餅乾嚕。
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郭元益糕餅博物館
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)桃園市楊梅區青年路9巷1號
03 -4962201
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在Happix的文章
"[狐思亂想] - 百年經營智慧,從一根扁擔起家的郭元益"
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