三峽北大學勤路美食｜U-NA創意西式料理餐廳~情人節三人行
U-NA創意西式料理餐廳｜三峽北大學勤路美食餐廳
不知道有多久沒過情人節？從情人昇華成親人，那種熱戀時的悸動，早已不知何去何從！
晚上，梳妝打理一番後帶著情人來到這，希望能藉著優美的環境和美食，重回初戀時的甜蜜。
位在北大竹街的U-NA，是上回在怡客用餐後發現的餐廳。
入口處刻意設計的小玄關，很有鄉村風。
而牆上那幾段字句『...美味料理....一起在餐桌上 相聚的 千百種理由...』言簡意賅，不得不讓人對U-NA產生莫名的好感。
白色基調、灰階地毯、造型燈飾和有別於傳統排列式餐桌，獨特簡單的幾何設計，賞心悅目處處讓人眼睛為之一亮。
櫃台上特別的名片樹，讓平凡無奇的物品化身為藝術。
高雅中卻又不失童趣，眼觀小細節不難發現經營者的用心。
美式風格的吧檯和上方的時間指針，又是U-NA另一特色。
梯間旁的如廁空間，一樣不馬虎。
把洗手盆設計成兩側皆可使用，真有創意。
二樓的用餐區
訂位桌上的小標語
從進門到入座，都讓人感受到U-NA的貼心。
情人節U-NA並沒有推出專屬特節日的套餐，所以能很隨性的看menu點選喜愛的餐點。
題外話：外場服務生好像都是刻意挑選過的樣子，氣質和服務都很不錯哩。
前菜→醋拌蝦球薯泥塔
沙瓦→洛神苺果醋飲
不嗆不酸澀，很開胃的飲品。
厚切酥烤麵包
麵包好吃，完全讓不愛餐前麵包的熊本改觀。
本以為麵包來源也是來自北大的麵包坊，但服務生說不是，說是另一家配合廠商提供。
南瓜濃湯
奶泡鋪的不多，拌勻後依舊嚐的出奶香，而南瓜濃湯濃郁細緻的口感讓人心滿意足。
燻鮭魚油醋沙拉
油醋調的還不錯，微酸不嗆點到為止，相當清爽。
薄鹽牛肉凱撒沙拉
上述兩道沙拉的量不多，精緻度也不夠，但薄鹽牛肉和燻鮭魚的風味還挺不錯的。
香烤德國豬腳(套餐$490)
外皮烤的酥脆，肉質軟韌不柴，份量上不小。
吃到後來，也顧不得優雅，直接拿起來啃最是爽快。
嫩煎厚切牛小排(套餐$470、七分熟)
微紅不見血的牛小排，灑上安地斯岩鹽和胡椒，讓原本香嫩的牛排更顯美味。
附餐→冰咖啡
藍莓果茶
發現這茶包跟之前在花博的天使咖啡廳所喝的茶包是一樣的哩！
(參考：【花博新生園區】生態池。天使生活館(HD MV) )
可回沖的果茶，回沖後味道變淡是一定的。
手工甜點→千層奶酪
焦糖布丁
主餐部分很不錯，除了幾個附餐精緻度不夠較可惜外，U-NA現階段仍會是熊本聚餐的優選。^^
今年的情人節有勁敵出現，話說上了幼稚園的Jason也越來越會甜言蜜語了，讓我這「不被愛的人」默默的成了小三。(第三者)
| ◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
U-NA創意西式料理
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)02-35018234
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