桃園大溪親子遊｜石園農場-釣魚場-兒童戲水池~美味休閒兼具景點

石園農場|釣魚場｜兒童戲水池｜石園農場烤肉｜養雞場｜活魚餐廳

☛本文使用攝影器材：Canon 50D相機

如果不是有人帶路，光靠GPS還真找不到石園農場呀！
下國道三號走四號省道還未到崁津大橋前見石園農場招牌右轉，走過蜿蜒的小徑。
小徑還夾雜著單車道(同時也是大溪-三坑的其中一段單車道)。
兩旁綠油油的田園，還留著前一晚雨後濕露的痕跡。

沿途出現不少大小不一的埤塘
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

原來，石園農場就隱身在田園裡呀！
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

沒有半點異國風情的石園農場，只有5、6年級所熟悉的田園農村風光。
一切看似再平凡不過的農場，卻在深度導覽中發現其不凡之處，更因此還喜歡上這。
先來看看石園農場的環境吧！

農場餐廳
標榜新鮮鯛魚的餐廳，鯛魚大家都吃過，也不是什麼了不得的活魚，但吃過農場的鯛魚後才驚覺，市場賣的鯛魚跟本比不上這裡，口感、鮮度不但是熊本心目中的NO.1，魚肉彈性超佳還沒有土味，讓人大感意外。
問過農場主人石伯伯才知道，農場裡養殖的鯛魚都是外銷到日本的高品質台灣雕魚，難怪如此好吃！
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

釣魚場

說到這釣魚場，也是石伯無心插柳下所經營的，同時也是農場的前身。
沒錯，早期農場並非如今日的規模，只有簡單的釣魚場，而這釣魚場的緣起還是因為親友的支持鼓勵下成立。
石伯說，早年買這塊地只是想種菜養魚過著簡單的退休生活，卻意外發現這裡窪地的水卻終年不枯竭，後來請人勘查才知道水源屬於北橫山系的山脈地下泉水，水質相當好。
於是用來養魚，招待親友。而嚐過的親友各個讚不絕口，因此，原本私人的魚池變成今日的休閒釣魚場，也成就今日的農場規模。
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

一早來釣魚的釣客不少。甩竿，等待魚兒上鉤的手感，是釣客永不嫌膩的運動。
(這就跟愛拍照一樣，總是喜歡那快門輕脆聲音和永恆的畫面，SO..機身器材再重也甘之如飴。)
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

餐廳旁的蓄水池，不斷抽換新鮮空氣，保持魚兒最佳鮮度。

而今晚的活魚大餐也都來自這裡嚕。
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

石園農場的蕉園雞場
石伯年輕時曾經營大型養雞場，養雞經驗自然不在話下。
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

只是這裡的雞場採放養方式，不同大型雞場的飼養方法。
在自然環境下奔跑的雞群，肉質當然也就不同凡響。
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

Jason發現在芭蕉樹旁的雞蛋堆覺得有趣，雖然幼稚園裡養的雞也有生蛋，但數量沒這裡來的多。
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

農場附近的田園，週遭環境宜人，偶有單車客經過。

野生的筊白筍
要不是透過導覽員的解說，還真不知道這堆雜草原來就是筊白筍呀！
石園農場|釣魚場｜兒童戲水池

苦楝樹

苦楝樹的紫色苦楝花期約在3~4月間，剛好這次還能碰的到花開季節，真的很幸運。
關於苦楝的延伸閱讀：
苦楝樹為落葉喬木，葉為2回奇數羽狀複葉，三四月間開花，淡紫色，萼鐘形5裂，5花瓣。雄蕊10個，花絲相連而成筒狀。核果卵狀球形，徑約1公分，種子長橢圓形暗褐色。分佈於全省各地。栽培庭園中，木材可供建築及製造器具。可栽培為行道園景樹；根皮可驅蛔蟲，果實可治腹部疝痛等。(網路資訊)
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