試吃。世唯烘培坊的桂圓蛋糕、紅豆Q餅

早上，該說是中午吧！(假日總是習慣賴床)被刺耳的電鈴聲吵醒，守衛說有兩件冷凍包裹需領取。正當好奇怎會有兩件時，一看寄件人才發覺是前些時後提供試吃的廠商所寄。 廠商真的很大方一次寄兩件給熊本，讓愛吃甜食的熊本一家又驚又喜呢。

兩件包裹裡共有五種人氣商品，七種不同風味的甜點。而且還是由細心的黑貓所宅配，內容物完全不會有退冰或外觀不堪的情況發生。
世唯烘培坊多以中南部為據點名氣也不小，深受愛吃甜品及網購的朋友喜愛。世唯烘培坊 成立於1991年，由一對熱愛烘焙的兄弟用熱情與堅持要給鄉親幸福的滋味而創立，目前在中南部有7家分店，還獲得國家優良服務(GSP)認証，所以囉！店家用心我們也吃來安心囉。

先從桂圓蛋糕開始吃起吧！(下午茶早一旁準備好了)

材料上採用碳焙桂圓、高級核桃及黑糖製作，因為桂圓、核桃及黑糖這三種食材皆是很好的養生食品，顯見在享受甜食中還顧及養生哩。

 

一盒裡共有8入才賣$120，比起在其他的同性質商品還便宜。

之前吃過其他家的桂圓蛋糕，對那獨特風味所吸引，但各家風味不一，不是過甜就是核桃、桂圓的份量不多，而這個桂圓蛋糕光從外表看核桃就相當多呢。

剖開蛋糕來看，蓬鬆的蛋糕裡參雜不少桂圓，不會因為一般人從外部無法看到餡料而有偷工減料之情事。
桂圓蛋糕吃起來的口感鬆軟，甜度適中有淡淡的香氣，還有讓人齒間跳動的核桃，脆爽不乾澀且蛋糕那微微的濕潤度，都是讓人停不了口呀。

紅豆Q餅

一盒有5入($180)

世唯烘培坊的食品都不添加防腐劑，所以保存期限都很短，要吃就是要趁新鮮哦。

不要看它外層像芝麻餅一樣不起眼，裡頭的餡料可是 有屏東上選紅豆，製造成低糖、低油的紅豆餡，再加上蛋黃、頂級肉脯、小米麻糬，所精心製作的低糖紅豆Q餅。

我承認一開始把它當作是紅豆餅來看，不過一口咬下才知道這根本就是縮小版的狀元餅嘛！不但外層香酥脆、內層Q軟，連肉鬆、麻糬、蛋黃和紅豆搭配起來既不衝突又能提升彼此的美味層次。除了吃起來容易掉屑屑外，實在沒什麼好挑剔的。

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